http://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09googleB.gifhttp://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09googleB.gifhttp://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09google.gif

Cassola

TOK FM
2005-10-22, ostatnia aktualizacja 2005-10-21 15:51

4 łyżki oliwy z oliwek, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 papryczka peperoncino, 50 dag pomidorów, 1 szklanka białego wytrawnego wina, sól, świeżo zmielony czarny pieprz, 25 dag mątwy, 1,5 kg różnych ryb morskich, 6 kromek białego chleba

W dużym rondlu podgrzać 2 łyżki oliwy. Drobno posiekać cebulę, ząbek czosnku i peperoncino. Dusić 5 min. Pomidory pozbawić skórki, pokroić w kostkę, włożyć do rondla. Dolać wino, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wolno zagotować. Mątwę pokroić na kawałki, smażyć 5 min. na pozostałej oliwie dodać do rondla. Dusić pod pokrywą pół godz. Ryby wyfiletować, pokroić na kawałki, włożyć do rondla na kwadrans uważając, by nie doprowadzić do wrzenia....


pozostało 17% treści.

Artykuł zamknięty. Wykup kod i wpisz go w pole Kod dostępu.

Usługa Cena Rodzaj płatności
Dostęp do 1 artykułu 2,46 zł brutto (z VAT) Wyślij SMS o treści GA na nr 7216 »
Płatność online »
Dostęp do 3 artykułów 4,92 zł brutto (z VAT) Wyślij SMS o treści GA na nr 7416 »
Płatność online »
Dostęp do 10 artykułów 12,10 zł brutto (z VAT) Płatność »
Zasady udostępniania Archiwum Portalu Gazeta.pl: Usługę świadczy Agora SA