1. Jabłka obrać ,podzielić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne, skropić cytrynowym sokiem, włożyć do garnka, posypać cukrem, dodać wodę i skórkę cytrynową. Gotować na jak najmniejszym ogniu aż jabłka stan asie szkliste. Usunąć skórkę cytrynową.
2. Ugotowane jabłka wyłożyć na okrągły półmisek, posypać rodzynkami. Wstawić do lodówki.
3. Śmietankę oziębić w lodówce, ubić mikserem dodając cukier waniliowy i cukier puder.
4. Podając na stół oziębioną potrawę , uformować na środku piramidę z bitej śmietany.
Źródło: Tokfm.pl
