Ugotowane jajka na twardo ostudzić i podzielić na połówki w skorupkach. Śledzia wypłukać i drobno posiekać. To samo zrobić z ogórkiem. Wymieszać. Dodać majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wyłożyć półmisek umytymi liśćmi sałaty. Położyć na nich połówki jajek. Każą połówkę udekorować pastą śledziową, kawiorem a na koniec gałązkami kopru. Odstawić na godzinę do lodówki.
Źródło: Tokfm.pl