Wymieszać jajko z cukrem i masłem, dodać śmietanę i mąkę oraz proszek do pieczenia. Najlepiej wykonać tę czynność przy pomocy miksera ręcznego lub w malakserze.
Wiśnie wydrylować czyli usunąć pestkę: najlepiej posłużyć się urządzeniem zwanym drylownicą. Jednak jeśli komuś nie chce się poświęcać zbyt wiele czasu, można użyć wiśni z pestkami jednak pamiętajmy: koniecznie ostrzec biesiadników , aby uważali na pestki!
Na posmarowaną masłem blaszkę(prawie wielkości blaszki z piekarnika) . wyłożyć ciasto i równo je rozsmarować, po czym na wierzchu rozłożyć wiśnie.
Wstawić ciasto do piekarnika i kiedy ciasto zacznie wyrastać ponad owoce posypać je cukrem i dopiekać , aż zrumieni się na ciemnozłoto.
Źródło: Tokfm.pl
