http://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09googleB.gifhttp://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09googleB.gifhttp://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09google.gif

Dorsz w papilotach na grillu

Radio TOK FM
2009-04-28, ostatnia aktualizacja 2009-04-27 15:06

4 filety z dorsza, 40 dag zielonego groszku cukrowego, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżeczki oliwy pomace, sól, pieprz

Wymieszać w miseczce groszek z sokiem cytrynowym, oliwą, solą i pieprzem. Przygotować folię aluminiową (ok. 40 cm długości i 20 cm szerokości), w którą zawinie się rybę z dodatkami. Zagiąć folię tak by powstała wanienka. Włożyć dorsza i nakryć go groszkiem. Przykryć resztą folii i pozaginać brzegi by oliwa z sokiem cytrynowym nie wypłynęła. Ułożyć na grillu wcześniej dobrze rozgrzanym. Piec 20-30 minut.

Źródło: Tokfm.pl