Posiekan± cebulê wraz z zielem angielskim, listkami laurowymi, bia³ym t³uczonym a nie mielonym pieprzem wrzucamy do rondla z wod± mineraln± (wystarczy pó³ ma³ej butelki). Dolewamy ocet, wsypujemy cukier i gotujemy. Po zagotowaniu odstawiamy do wystudzenia.
Sprawiamy i filetujemy ¶ledzie, kroimy je w dzwonka. Pokrojone przek³adamy do s³oików i zalewamy zimn± ju¿ zalew±. I wk³adamy do lodówki. Gwarantowana trwa³o¶æ - miesi±c.
¬ród³o: Tokfm.pl
