Rozpuszczone masło wraz cukrem, jajami i mąką miksować 4 minuty. Dodać mleko i proszek do pieczenia i jeszcze chwilę miksować.
Rozłożyć ciasto w wysmarowanej lekko masłem dużej tortownicy, na wierzchu poukładać agrest.
Piec do zrumienienia się w temperaturze około 170-180 st. C.
Doskonale smakuje z dodatkiem bitej śmietany.
Źródło: Tokfm.pl