Audycje Posłuchaj radia

Słuchaj za pomocą

jak słuchać?tubaFMgramy też na
http://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09googleB.gifhttp://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09googleB.gifhttp://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09google.gif

Śledzie z koperkiem

Radio TOK FM
2009-08-26, ostatnia aktualizacja 2009-08-26 11:28

2 solone śledzie, pęczek koperku, 1 cebula, ziele angielskie, 250 ml octu, 5 łyżek cukru

Śledzie moczyć 12 godzin. Odfiletować, pokroić w dzwonka. Koperek po opłukaniu posiekać drobno. Obrać cebule i pokroić w plasterki. Rozgnieść 6 ziarenek ziela angielskiego. Ułożyć wszystko warstwami w słoiku. Do octu dodać 250 ml wody, dodać cukier i zagotować. Przestudzić i zalać śledzie w słoiku. Wstawić do lodówki na dwa dni.

Źródło: Tokfm.pl