Małże (jeśli są w skorupkach) podgrzać w naczyniu żaroodpornym do otwarcia skorupek. Następnie wyjąć i przełożyć je do osobnej miseczki. Nie otwarte - wyrzucić. Zachować płyn, który wydzieliły małże. Jeśli małże są w puszce to użyć całą jej zawartość. Czosnek, łyżkę posiekanej natki oraz przekrojoną papryczkę podsmażyć w rondlu na rozgrzanej oliwie. Dołożyć popkrojony w kostkę filet z ryby i i zrumienić. Wlać przecier pomidorowy i płyn z małży. Gotować 10 minut. Dodać homara i krewetki, a po chwili małże. Ugotować makaron w dobrze osolonej wodzie pamiętając, by był niedogotowany czyli al dente. Przełożyć makaron na głęboki półmisek i polać sosem z owocami morza. Posypać z wierzchu natką z pietruszki i świeżo zmielonym pieprzem.
Źródło: Tokfm.pl
