Rozgrzać patelnię z odrobiną oliwy. Posiekać paprykę, cebulę i rozgnieść czosnek. Wrzucić na patelnię i smażyć na średnim ogniu aż zbrązowieje cebula. Dodać fasolę, pomidory z zalewą, chili, świeżo zmielony pieprz i kminek oraz cynamon. Trzymać na małym ogniu 10 minut. Podzielić na cztery porcje i posypać startym cheddarem. Z wierzchu ozdobić łyżką jogurtu i ćwiartką awokado.
Źródło: Tokfm.pl