1. Przesiekać mąkę z masłem, zagnieść ciasto dodając pozostałe składniki i odrobinę zimnej wody.
2. Ciastem wyłożyć formę do pieczenia (ok.,25 x 35 cm) lub małe foremki do pieczenia babeczek. Upiec na złoto.
3. Na ostudzonym cieście ułożyć truskawki.
4. Ubić pianę z białka dodając po trochu cukier, posmarować pianą ułożone na cieście truskawki i jeszcze chwilę zapiec w piekarniku, aby piana lekko się zrumieniła.
Podawać od razu ciasto na ciepło.
Tak samo można przygotować ciasto również z innymi miękkimi owocami.
Źródło: Tokfm.pl
