1. Ziemniaki, cukiniê i marchew pokroiæ w kostkê, dymki posiekaæ, obgotowaæ we wrz±tku oko³o 5 minut, ods±czyæ.
2. Miêso pokroiæ w cienkie paseczki, posypaæ lekko m±k±.
3. Na patelni rozgrzaæ olej, zrumieniæ miêso, dodaæ warzywa i wymieszaæ.
4. Roztrzepaæ jaja z mlekiem, startym ¿ó³tym serem, sol± i pieprzem.
5. Wylaæ masê jajeczn± na podsma¿one miêso z warzywami i pod przykryciem sma¿yæ omlet oko³o 10 minut.
¬ród³o: Tokfm.pl