Audycje Posłuchaj radia

Słuchaj za pomocą

jak słuchać?tubaFMgramy też na
http://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09googleB.gifhttp://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09googleB.gifhttp://bi.gazeta.pl//i/obrazki/gamecorner/2009/GC09google.gif

Szpinak z jagnięciną

Radio TOK FM
2010-09-08, ostatnia aktualizacja 2010-09-08 12:37

75 dag jagnięciny z udźca, 1 kg szpinaku w liściach, 300 ml jogurtu naturalnego, olej słonecznikowy, 5 ząbków czosnku, 2 łyżki słodkiej papryki w proszku, sól

1. Mięso po umyciu pokroić w kostkę.

2. Umyty szpinak zblanszować wrzątkiem. Potem grubo posiekać.

3. Obsmażyć jagnięcinę na oleju, dodać czosnek roztarty w soli, podlać wodą i dusić do miękkości.

4. Dodać posiekany szpinak i mocno zagrzać.

5. Wyłożyć na talerze, polać jogurtem, podawać.

Źródło: Tokfm.pl